Waffeln

180 g Mehl

2 EL Ahornzucker

1 TL Backpulver

½ TL Salz

350 ml Milch

3 Eier

4 EL geschmolzene Butter

Ahornsirup und Naturjogurt zum servieren.

Das Waffeleisen aufheizen. Trockene Zutaten zusammenmischen. Milch, Eier und Butter verrühren, mit Mehl zusammenrühren. Waffel im Eisen goldbraun backen.

Waffeln auf einem Gitter ein bisschen stehen lassen, um zu verhindern, dass sie weich werden. Direkt servieren. Kalte Waffeln können gut im Toaster aufgeheizt werden.